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FAQ

Dank vieler Gespräche und Kundenanfragen haben wir mit der Fragen-&-Antwort-Liste die häufigsten Fragen unserer Kunden zusammengestellt. Klicken Sie sich einfach durch die einzelnen Punkte.

Diese Fragen-&-Antworten-Aufstellung soll jedoch in keinster Weise unsere persönliche und für unsere Kunden immer kostenfreie Beratung ersetzen. Wir beraten Sie bundesweit nach Terminvereinbarung gerne an Ihrem Standort.

Individuelle Lösungen zu erarbeiten ist die Stärke der vielen Clever Clean 24 Partner in ganz Deutschland.

Was ist das Reinigungssystem Clever Clean 24 VCS & VC 200

Mit dem Reinigungssystem Clever Clean 24 VCS & VC 200 ist eine Reinigung von Dunstabzugskanälen in gastronomischen Betrieben nicht nur möglich, sondern hoch effizient. Durch feste Intervalle der Zugabe vom Reinigungsliquid  VCS & VC 200 Power Liquid wird eine erneute Fettverschmutzung nachhaltig verhindert. Die enthaltenen Geruchsabsorber binden die unangenehmen Fettgerüche, welche in Dunstabzugskanälen entstehen.

Wo liegt der Kundennutzen beim Betreiben eines Reinigungssystems von Clever Clean 24?

Unter anderem überwiegen folgende Vorzüge

  • Das Reinigungssystem VCS & VC 200 schützt vor brandgefährlichen und übelriechenden Fettablagerungen
  • weniger Wartung erforderlich und Austausch von sonst nicht mehr zu reinigenden Teilen wie Motoren, Reinigungsklappen wird minimiert.
  • neue oder gesäuberte Abluftkanäle, Filteranlagen, Lüfter bleiben im fettfreien Zustand. Die Wärmerückgewinnung wird fettfrei gehalten
( Kein Verkleben )
  • geruchsabsorbierende Komponente minimiert den Fettgeruch in der Umgebungsluft in Ballungsgebieten enorm.

Um nur eigne Vorzüge zu nennen. Bei einem kostenlosen Vororttermin wird Ihr persönlicher Clever Clean 24 Partner Ihrer ganz persönlichen Vorzüge ermitteln.

Gibt es fundierte Nachweise über die Wirksamkeit und die Alterstauglichkeit vom Reinigungssystem VCS & VC 200?

Selbstverständlich gibt es über die in der Gastronomie erforderlichen Zertifikate hinaus, Referenzen und Praxisbeispiele was das angeht, gibt es fundierte Nachweise über die Wirksamkeit und die Alterstauglichkeit vom Reinigungssystem VCS & VC 200 alles schon geleistet hat und welche enormen Zusatznutzen es noch hat. Unter anderem konnten wir Energie Effizienzsteigerungen bei dem Betrieb von kontrollierten Be/Entlüftungen von 25-40 % nachweisen.

Auf welchen Richtlinien und Gesetzten basiert die Notwendigkeit der regelmässigen Reinigung von Abluftkanälen?

Die VDI 2052 Raumlufttechnische Anlagen für Küchen und die ZH- 11/37 (neu: BGR 111) der Berufsgenossenschaften. Diese schreiben mindestens eine halbjährliche Kontrolle und eine jährliche Küchenabluftreinigung vor!

Gleiches gilt für Abluftanlagen in Bäckereien auf Grundlage der ZH-1140 des Hauptverbandes der gewerblichen Berufsgenossenschaften.

In der Arbeitsstättenverordnung V §5 wird ebenfalls eine regelmäßige Prüfung und Wartung verlangt, um die einwandfreie Funktionsfähigkeit der Anlage zu gewährleisten und somit für das Arbeitspersonal einen sauberen und hygienischen Arbeitsplatz zu garantieren.

Ebenso ist die VDI 6022, der neue Hygienestandard für Raumlufttechnik (RLT)-Anlagen, zu beachten.

Wie hoch sind die laufenden Kosten zum Betreiben einer Vollautomatischen Reinigungsanlage VCS & VC 200?

Dies kann pauschal nicht beantwortet werden. Es spielen unterschiedliche Faktoren eine Rolle. Wie viele Abluftkanäle müssen dauerhaft durch das Reinigungssystem VCS & VC 200 sauber gehalten werden,  welche Flächen werden mit Fett beschlagen, wie lang sind die Wege welche dauerhaft gereinigt werden, etc. Bei Clever Clean 24 erhält jeder Kunde eine fundierte Beratung und es werden sämtliche Parameter ermittelt. Nach der Analyse, erhält der Kunde eine konkrete Summe welche für die Reinigung, Prophylaxe bis hin zur Geruchsbeseitigung anzulegen ist.

Ist das Reinigungsliquid VCS & VC 200 Power Liquid Brennbar/ oder Leicht entzündlich?

Das Liquid VC 200 ist weder Brennbar noch Entzündlich. Das Liquid ist wasserbasiert.

Weche Vorteile hat das Reinigungssystem VCS & VC 200 gegenüber herkömmlichen Reinigungsmethoden?

Diese Frage, kann natürlich nicht mit zwei -drei Worten erklärt werden. Als einfache Erklärung möchten wir folgendes anführen.

Ein wesentlicher Unterschied zu allen anderen Reinigungslösungen ist, dass unsere Enzyme 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr arbeiten.
Treffen unsere Enzyme auf fest gebackene Fettschichten, findet ein biochemischer Reduktionsprozess statt. Die Fettketten werden aufgeschnitten und machen die gesamte Fettschicht wieder weich. Bereits in diesem Stadium der Reinigung, ist es möglich nur mit Wasser ohne Zusatz von üblicherweise stark alkalischem Reiniger die Flächen zu reinigen.

Z.B. bei UVC Leuchten arbeitet das Reinigungssystem nur wenn die Lampen eingeschaltet sind.  ( Im übrigen ist dies eine Luftreinigung/ Entkeimung und keine Fett Reinigung ) Das Clever Clean 24 Reinigunsfluid VCS & VC 200 arbeitet immer 24 Stunden am Tag.

Bei der herkömmlichen Reinigung Mittels Hochdruck oder Trockeneis, sind die Kanäle nur in diesem Augenblick sauber und verschmutzten relativ schnell wieder. Bei der Reinigungsmethode von Clever Clean 24 wird ständig gereinigt.

In Deutschland gibt es die höchsten Normen zum Einsatz von Reinigungsmitteln im lebensmittelnahen Bereich, werden diese Normen alle erfüllt ?

Ja.

Die Produkte von Clever Clean 24 werden im lebensmittelnahen Bereich eingesetzt. Somit sind natürlich alle gültigen Normen einzuhalten. Diese werden alle eingehalten. Die Reiniger sind zertifiziert und dies in einem speziellen Verfahren unter anderem der Norm NSF P1 NSF (NSF International ist die Abkürzung für National Sanitation Foundation)  Darüber hinaus, wurde das Wirkprinzip wissenschaftlich getestet und nachgewiesen. Dermatologisch Studien belegen unter anderem die positiven Ergebnisse zur Hautverträglichkeit

Wie lange dauert die Montage eines Reinigungssystem VCS & VC 200?

Je nach Situation vor Ort, dauert eine Montage in der Regel zwischen 2-6 Stunden. Es ist jedoch für die Kosten unerheblich, da jeder Kunde eine feste Montagegebühr zahlt. Unerheblich, ob weitere Arbeiten zu erledigen sind.

Bei Clever Clean 24 gilt Festpreis ohne wenn und aber.

Erfolgt eine regelmässige Wartung durch Clever Clean 24, oder muss ich mich als Kunde selber darum kümmern?

Sie erhalten als Kunde von Clever Clean 24 einen Rundumservice.  Regelmäßig wird alles für Sie ohne Beeinflussung des normalen Geschäftsbetriebes professionell überprüft. Sollte sich bei der Überprüfung herausstellen, dass Teile ausgetaucht werden müssen oder gar die ganze Anlage. Kein Problem. Dies wird für den Kunden kostenfrei erledigt. Sie brauchen sich als Kunde um nichts kümmern.

Einzig der Austausch / Kanister Wechsel fällt in das Aufgabengebiet des Kunden. Je nach Größe findet dieses 1-2 mal im Monat mit nur einem Handgriff statt.

Wie schnell wird mir Ersatz geliefert, wenn mal etwas defekt sein sollte und wie sieht es dann mit den Kosten aus?

Sollte einmal etwas defekt sein, wird Ersatz innerhalb von 48 Stunden geliefert. In der Regel wird der Ersatz durch einen Vor -Ort Service durch einen Clever Clean 24 Partner oder Mitarbeiter der Zentrale erledigt.

Für den Austausch einer Anlage welche sich im Service Modus befindet, fallen weder für den Austausch noch für An/ Abfahrten für den Kunden an.

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