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CleverClean24: automatisierte Abluftreinigung made in Germany

Der Ursprung unserer Tätigkeit liegt innerhalb der Verordnung, dass jede Großküche ihre Küchenabluft jährlich reinigen (lassen) muss und diese Reinigung meistens weder umweltfreundlich, noch effizient von statten geht. Wir haben uns mit diesem Problem befasst und eine Lösung gefunden. Ein klares Augenmerkt liegt hierbei auf der Sicherheit in Ihrem Betrieb durch die Vermeidung von Fettbränden unter Einhaltung aller Hygiene-Richtlinien. Durch unser System entsteht kein Stillstand des Küchenbetriebes durch die Reinigung, was es besonders effizient macht. Wir erklären Ihnen unser System hier genauer. Ebenso bieten wir die gesetzliche vorgeschriebene halbjährliche Inspektion an. Wir sind deutschlandweit für Sie im Einsatz! Kontaktieren Sie uns gerne für mehr Informationen.

Ihre Vorteile

  • Erhöhter Brandschutz
  • Kein Stillstand des Küchenbetriebes
  • Budgetsicherheit für 36 Monate
  • Längere Lebensdauer von Filtern und Motoren
  • Minimierung der Wartungskosten
  • Maximierung des Werterhalts
  • Bestmögliche saubere Wärmetauscher
  • Maximale Kostenkontrolle
  • Einhaltung sämtlicher gesetzlicher Vorschriften und relevanter VDI-Richtlinien
  • Schutz für Mitarbeiter und Kunden hinsichtlich Brandschutz und Lufthygiene

Komplett-Service-Leistungen

  • Ausarbeitung des Reinigungskonzeptes
  • Installation, Konfiguration VCS-Anlage
  • Laufende Bereitstellung des CCVC 200 Liquids
  • Dokumentation der Arbeiten für Ihre Unterladen
  • Halbjährliche Kontrolle des Abluftsystems und Wartung der VCS-Anlage
  • Mögliche Durchführung der Hygiene-Inspektion nach Arbeitsschutzgesetz i.V.m. VDI 6022

Unser System im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen

  • Reinigung mittels UVC-Leuchten: Die Reinigung mittels UVC-Leuchten funktioniert nur, wenn die Lampen im Betrieb sind. Die der Anschaffung und Wartung ist diese Luftreinigung bzw. Entkeimung recht kostenintensiv und stellt keine Reinigung von Fettrückständen da.
  • Reinigung mittels Hochdruck: Hier wird das festgewordene Fett im Vorhinein mittels hoch alkalischen sowie gesundheits- und umweltschädlichen Reinigern vorbehandelt und die Fette anschließend mittels Hochdruckreiniger an den zugänglichen Stellen entfernt. Filigrane Teile wie Lamellen von Kreuzwärmetauschern können beschädigt und zerstört werden.
  • Reinigung mittels Trockeneis: Hier gelten viele Faktoren der oben aufgeführten Hochdruckreinigung jedoch mit dem Vorteil, dass hier an filigranen Bauteilen vorsichtiger gearbeitet werden kann. Die Anlage verschmutzt bei dieser Methode allerdings wieder relativ schnell.

Unabhängig welche dieser Varianten das Mittel der Wahl ist: es erfolgt eine schnelle/unmittelbare Wiederverschmutzung. Unsere Reinigung hingegen findet konstant statt und das ohne die Umwelt zu belasten, die Abluftanlage zu beschädigen, oder den Küchenbetrieb zu unterbrechen.

Lösungen für andere Oberflächen

Unter unserer Marke MisterEX haben wir uns mit der Verschmutzung von Oberflächen beschäftigt und an dieser Stelle ebenfalls eine umweltfreundliche und effiziente Lösung gefunden. Informieren Sie sich gerne, MisterEX ist z.B. Ihr Ansprechpartner für Graffitientfernung ohne Chemie, Kaugummientfernung und Fassadenreinigung. MisterEX möchte Sie außerdem überzeugen: Sie haben hier die Möglichkeit der Buchung einer kostenlosen Probefläche. Informieren Sie sich jetzt über den gesamten Leistungskatalog von MisterEX.

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